지렁이로 음식폐기물 줄이고 간식비용도 만들고…서울여대의 지렁이 활용법

지렁이로 음식폐기물 줄이고 간식비용도 만들고…서울여대의 지렁이 활용법

▲ 20일 열린 서울여대의 '앗! 지렁이가 학생들에게 간식을 쏜다' 행사 모습. <사진=서울여대 제공>

[메트로신문 송병형기자]서울여자대학교(총장 전혜정)는 20일 서울 노원구 캠퍼스에서 열번째 '앗! 지렁이가 학생들에게 간식을 쏜다' 행사를 열었다.

서울여대 에코캠퍼스추진사업단(단장 이은희)과 사무처 건축팀은 2011년부터 지렁이를 활용해 교내 음식 폐기물 처리비용을 줄이고 절감된 비용으로 매학기 학생들에게 중간고사 간식을 제공하는 행사를 열어왔다.

서울여대는 '음식 폐기물 자원화 순환시스템'을 구축하고 교내 식당에서 발생하는 음식물 쓰레기와 낙엽을 지렁이 먹이원으로 흡수시켜 배출량을 감량하고 있다. 지렁이를 통해 발생하는 분변토는 교내녹지 영양원으로 공급한다. 지난해까지 이 시스템을 통해 음식 폐기물 6536.5kg과 낙엽 1749kg이 감량됐다.

서울여대는 간식 행사와 더불어 '교내 잔반 줄이기 실천 서명운동'도 함께 펼치는 등 친환경 문화 확산과 에코 캠퍼스 조성을 위해 노력하고 있다.