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프라푸치노 창시자 조지하웰이 한국 찾는 이유는? ▲ 조지하웰/엑스포럼▲ 사샤세스틱/엑스포럼여름철 인기를 얻는 얼음을 갈아넣은 커피음료는 누가 최초로 만들었을까. 조지하웰커피의 CEO인 조지하웰이 그 주인공이다. 조지하웰은 스타벅스의 여름 대표 음료 메뉴인 프라푸치노의 창시자다. 21일 전시전문기업 엑스포럼에 따르면 조지하웰을 비롯해 2015 월드바리스타챔피언십 우승자 사샤 세스틱, 브렛 스미스 카운터컬처커피 회장 등이 내달 11일부터 14일까지 열리는 '제4회 월드커피리더스포럼 2015(World Coffee Leaders Forum 2015)' 참석을 위해 대거 방한한다. 올해 4회째를 맞는 '월드커피리더스포럼'은 세계 커피 산업 리더들이 모여 커피업계가 직면하고 있는 이슈와 동향에 대해 논하고 커피시장의 지속 가능한 발전 방향을 제시하는 아시아 최.. 더보기
미세먼지로 뒤덮힌 뿌연 하늘 언제까지? ▲ /연합뉴스[메트로신문 유선준 기자] 최근 며칠째 전국이 뿌연 하늘로 뒤덮이는 날이 이어지고 있다. 대기 중의 미세먼지 농도가 높아지면서 곳곳에서 주의보가 내려졌다. 21일 기상청과 전문가들에 따르면 미세먼지 농도 악화 현상은 한반도 주변에 발달한 고기압과 대기 정체, 가뭄 등이 복합적으로 작용해 좀처럼 나아지지 않고 있다. 현재 우리나라는 중국 북동지방에 위치한 고기압의 영향을 받고 있다. 고기압은공기가 무겁고 안정된 상태를 보이는 특징이 있다.고기압이 발달하면서 대기 흐름이 정체된데다 최악의 가뭄으로 비마저 내리지 않아 미세먼지가 다른 곳으로 흩어지는 효과를 기대하기 힘든 상황이다.최근 대기 오염물질은 중국 쪽에서 일부 유입됐고, 국내에서도 날씨가 추워지면서 난방 증가로 인해 배출이 늘어난 것으로 .. 더보기
몽골 초원의 늑대가 모든 개들의 조상이었다 ▲ 늑대 무리 [메트로신문 송병형기자] 현재 개들의 기원은 몽골과 네팔 등지의 늑대일 가능성이 높다는 연구결과가 나왔다고 교도통신이 21일 보도했다.교도통신에 따르면 미국 코넬 대학 등 연구팀은 이날 미국 국립과학원 회보에 세계 각지의 개에 대해 부계와 모계 각각으로부터 물려받은 DNA 정보를 조사, 정밀하게 지역을 특정할 수 있었다며 이 같은 연구결과를 보도했다.개의 기원에 대해서는 여러 학설이 있지만, 적어도 1만5000년 전의 석기시대에는 유라시아 대륙에 서식하던 회색늑대가 개로 진화했다는 설이 유력하다.연구팀은 호주와 남극을 제외한 각 대륙과 도서국가, 북극권 등 총 38개국에서 순종과 잡종 총 5400마리의 혈액을 채집, 부계에서만 물려받은 Y 염색체와 모계에서만 물려받는 미토콘드리아의 DNA를.. 더보기
오리온 초코파이가 커졌어요 ▲ 오리온이 포카칩에 이어 초코파이의 용량을 11.4% 늘린다. /오리온 제공[메트로신문 유현희기자] 오리온이 국내 파이 1위 브랜드인 '초코파이情'을 가격 변동 없이 11.4% 용량을 늘린다고 20일 밝혔다.오리온은 초코파이의 개당 중량을 35g에서 39g으로 늘린다. 용량 증가는 지난해부터 포장재 개선을 통한 원가 절감에 따른 이익을 소비자들에게 전하기 위한 노력의 일환이다. 이미 오리온은 지난달 가격변동 없이 포카칩의 중량을 10% 늘린 바 있다. 초코파이는 단일 제품으로 국내에서만 연간 4억5000만개, 연 매출 1000억 원이 넘는 메가브랜드로 이번 증량에 따른 생산원가만 30억원 가량 늘어날 것으로 추산된다. 먼저 양을 늘린 포카칩의 추가 생산비까지 합칠 경우 제품 증량으로 연간 총 70억 원.. 더보기
[10월 21일날씨]전국 대체로 맑고 강원영동 밤부터 비 [내일날씨]전국 대체로 맑고 강원영동 밤부터 비[메트로신문 연미란 기자]수요일인 21일은 중국 북동지방에 위치한 고기압의 영향을 받아 전국이 대체로 맑은 날씨가 이어지겠다. 강원도 영동은 동풍의 영향으로 점차 흐려져 늦은 밤부터 비(강수확률 60%)가 오는 곳이 있겠다.예상 강수량은 5∼10mm다. 새벽부터 아침 사이에 내륙을 중심으로 안개가 끼는 곳이 있겠고, 낮 동안에도 연무나 박무로 남아있는 곳이 있겠으니 교통안전과건강관리에 유의해야 한다고 기상청은 당부했다.아침 최저기온은 8도에서 18도, 낮 최고기온은 21도에서 26도로 예보됐다. 더보기
자라섬 막걸리 축제 열린다 [메트로신문 유현희기자] 독일 최대의 맥주축제 옥토버페스트에 버금가는 막걸리 축제가 열린다. 사단법인 한국막걸리협회는 오는 29일부터 4일간 경기도 가평 자라섬에서 '2015 자라섬 막걸리 페스티벌'을 개최한다고 20일 밝혔다. 이번 행사는 한국막걸리협회가 주최와 주관을 담당하고 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사 후원으로 진행된다. 이번 행사는 우리술 시장을 활성화하고 막걸리의 세계화를 위해 2011년부터 매년 10월 마지막 주 목요일을 '막걸리의 날'로 정하고 그 해에 갓 수확한 햅쌀로 빚은 첫 막걸리를 선보이는 자리로서, 세계적으로 이름난 독일의 '옥토버페스트' 프랑스 '보즐레 누보' 출시처럼 한국을 대표하는 술 관련 축제를 넘어 세계적인 술 축제로 자리잡기 위한 대한민국 막걸리 축제다.주최·주관.. 더보기
이대목동병원 김선종 교수, 세계치과연맹 포스터 최우수상 '약물 관련 악골괴사증의 바이오마커 탐지' 주제▲ 김선종 교수./이대목동병원[메트로신문 염지은 기자] 김선종 이대목동병원 구강악안면외과 교수(사진)가 최근 태국 방콕에서 개최된 2015년도 세계치과연맹(FDI)학술대회에서 포스터부문 최우수상을 수상했다. 이번 학술대회 포스터 부문에는 전 세계 치과의학자들이 600여개 포스터를 출품해 FDI 교육위원회에서 E-Poster로 채택된 293개의 포스터 연구발표가 진행됐으며 김선종 교수가 전체 최우수상을 수상했다.김 교수는 '약물 관련 악골괴사증의 바이오마커 탐지'를 주제로 한 연구를 발표해 이번 수상의 영예를 안았다.그는 지난해 8월 이대목동병원에 개설한 난치성턱뼈괴사질환 치료연구센터에서 턱뼈재생 분야의 연구를 수행해 오고 있다.2014년 미국 구강악안면외과학.. 더보기
[내일날씨]전국 대체로 맑음…수도권 일교차 커 [메트로신문 연미란 기자]화요일인 20일은 중국 북동 지방에 위치한 고기압의 영향을 받아 전국이 대체로 맑겠다. 남부 지방과 강원도 영동은 오후부터 구름이 많겠다. 새벽부터 아침 사이에 서해안과 내륙을 중심으로 안개가 짙게 끼는 곳이 많겠으니, 교통안전에 유의해야 한다. 아침 최저기온은 8도에서 17도, 낮 최고기온은 20도에서 27도로 전날보다 조금 높을 것으로 예보됐다. 전남 광양·구례·순천, 경남 김해 등 남부 일부 지역은 낮 기온이 최고 27도까지 오르겠다. 바다의 물결은 전 해상에서 0.5∼2.5m로 일겠다. 더보기
CJ제일제당 한뿌리, 누적 매출 4000억 돌파 ▲ /CJ제일제당[메트로신문 정은미기자] CJ제일제당(대표 김철하)은 대표 건강 브랜드 한뿌리가 누적매출 4000억원, 누적 판매량 1억병을 돌파했다고 19일 밝혔다.이 제품은 우유에 인·홍삼 분말을 섞은 음료다. 농축액을 희석해 만든 타 제품과달리 인·홍삼 한 뿌리를 통째로 사용해 영양분 손실 없이 100% 섭취할 수 있게 한 것이 특징이다. CJ제일제당은 한뿌리의 인기에 대해 부담 없이 선물할 수 있는 건강 음료 콘셉트로 3040세대 젊은 층 사이에서 큰 인기를 끌고 있기 때문으로 분석했다.향후 전통 소재를 자체적으로 연구개발해 한뿌리의 소재로 사용하고 이를 통해 한뿌리 브랜드를 국내 대표 건강 브랜드로 키울 계획이다.CJ제일제당 한웅 한뿌리 마케팅담당 브랜드매니저는 "CJ제일제당은 앞으로 다양한 소.. 더보기
"커피를 아는 사람들의 커피"…동서식품, '카누' TV광고 ▲ 카누 신규 TV광고[메트로신문 정은미기자] 동서식품(대표 이광복)은 인스턴트 원두커피 '카누(KANU)'를 찾는 사람들을 콘셉트로 하는 카누 신규 TV광고 '커피 맛을 아는 사람들'편을 18일 선보였다. 이번 광고는 카누의 품질을 알리는데 초점을 맞췄다.광고는 다양한 상황에서 커피를 즐기는 모습을 보여주며 시작한다. 사무실, 집,작업실 등 실내는 물론 옥상이나 야외 등 모든 장소에서 커피를 즐기고 있는 일상적인 장면을 보여준다. 이어 카누 바리스타로 나선 배우 '공유'가 여성 고객 '지이수'에게 따뜻한 카누 한 잔을 건넨다. "커피를 아는 사람들이 많아진 덕분에 카누를 찾는 사람도 많아졌다"는 공유의 나레이션은 '세상에서 가장 작은 카페'로서 커피의 풍미를 만끽할 수 있는 카누의 콘셉트를 잘 드러낸다.. 더보기

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